Quienes somos
Todos los días ofrecemos productos frescos y un servicio acogedor y de calidad
con el fin de crear una increíble experiencia gastronómica.
En el corazón de Aspe, Los Columpios es más que una cafetería: es un espacio donde tradición y cercanía se encuentran. Fundada hace más de 10 años y gestionada por Luis Miguel Hernández, nuestra cafetería en el Mercado de Abastos de Aspe se ha convertido en un lugar especial para disfrutar de productos frescos y de calidad en un ambiente familiar y acogedor.
Nuestro compromiso con el sabor y la autenticidad está presente en cada plato, desde los desayunos y almuerzos hasta nuestra especialidad: las patatas bravas, conocidas por su sabor único que combina tradición con un toque especial. Al lado de un parque con columpios, nuestros clientes pueden disfrutar de una ubicación privilegiada, perfecta para relajarse o tomarse un respiro entre las visitas al mercado.
Nuestra filosofía
Cada plato de Los Columpios está preparado con ingredientes frescos de la mejor calidad, directamente de los puestos del mercado. Para nosotros, es fundamental que cada bocadillo, cada tapa, y cada café reflejen lo mejor de Aspe y su mercado. Trabajamos con pasión para ofrecer una experiencia cálida y cercana, que ha hecho que muchos clientes vuelvan cada día a almorzar y disfrutar de nuestras especialidades.
Nuestro Compromiso
Productos frescos y locales
seleccionados a diario en el propio mercado para ofrecer el mejor sabor.
Calidad y tradición
respetamos los sabores y las recetas que hacen de Los Columpios un lugar especial.
Cercanía y buen ambiente
cada cliente es parte de nuestra familia, y queremos que se sientan como en casa.